
Maihue celebró el Día de la Cocina Chilena con saberes locales y cocina en vivo
La actividad puso en valor la cocina tradicional, el rol de las guardianas de semillas y la transmisión de conocimientos como parte del patrimonio cultural del territorio. En la localidad de Maihue, comuna de Futrono, se llevó a cabo la conmemoración del Día de la Cocina Chilena, en una jornada que reunió a comunidades locales, cultoras y cultores gastronómicos en








